Côté cuisine…

…ma démarche est inévitablement rythmée par les repas au quotidien à préparer. Et depuis plusieurs mois ce n’est pas facile de ravir tout le monde surtout quand chacun à ses préférences. Mais je peux aujourd’hui faire le constat que je ne lâche pas prise et que absolument TOUS nos repas sont désormais fait maison et ça c’est une vraie victoire  ❤

Les matins on trouve désormais au petit dèj de mes ogres, de la brioche ou du pain, des cookies ou des pancakes, des yaourts ou compotes accompagnés de pâte à tartiner ou confiture maison. Vraiment c’est un bonheur de savoir que tout ce qu’ils mangent est vraiment frais et sain et ZERO DECHET ( papier de farine, œuf etc… tout est recyclable). De mon côté ce sont les flocons d’avoines agrémentés de fruits secs ou frais et du muesli maison qui sont les stars de mon réveil 😉

De même que pour les goûters ont revient à des valeurs sûres telles que le pain avec une barre de chocolat et une compote, ou parfois des muffins ou cakes aux pépites de chocolat. De même pour les desserts ce sera crème choco, yaourts, fruits …

Pour les repas des déjeuners & dîners c’est un peu plus compliqué car chacun ici a des préférences bien établies et c’est surtout que pour ma part je mange de moins en moins de viande surtout le soir . Alors on prépare un certain nombre de repas à l’avance tel que lasagne, quiches / tartes, rougail etc … et moi je réalise sur le pouce des salades et du poisson ( je suis la seule à en manger…) MAIS TOUJOURS FRAIS ! Il n’y a plus qu’a congeler et hop les jours de fatigue on sort à l’avance et plus la peine de se poser la question

      » QU’EST CE QU’ON MANGE CE SOIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIR ?! »

Depuis on a pu observer qu’il n’y a plus de gâchis alimentaire que les courses sont vraiment faites une fois dans la semaine POUR la semaine et pas plus et que par conséquent la poubelle à bien diminuer ainsi que le sac de recyclage… total satisfaction !

Petit à petit on vide le congélateur des légumes achetés tout prêt pour laisser place a des légumes frais. Mais qui seront aussi coupés en rondelles ou en julienne pour avoir toujours des légumes sous le coude et éviter ainsi que par exemple les oignons pourrissent …là ils seront à dispo en congélation.

Et puis désormais j’ai instauré un repas 100%végétarien pour TOUTE la famille! Ca ne leur coûte pas plus cher de ne pas manger de viande lors d’un repas et tout le monde s’en porte mieux 😉

Je consacre une partie de mon dimanche à préparer tout cela pour etre tranquille la semaine et ainsi etre dispo pour les devoirs ,mes activités, etc

Voili voilou mon petit bilan culinaire 🙂

@ très vite pour MA VIE AUTREMENT ❤

 

Et si on allait au marché

Depuis quelques semaines j’ai pris la décision (encore une et oui on arrête pas dans une démarche telle que celle là hein ?!) d’aller chaque samedi matin au marché pour y acheter notamment mes fruits et légumes pour la semaine … c’est donc accompagné de Môsieur et de mon panier que nous nous y rendons et vraiment nous apprécions ces moments simples. Déjà parce que c’est un moment juste a nous 2 ( c’est bien aussi quand les enfants sont grands lol) et puis parce que ça me permet de bien choisir mes produits sans précipitations et ne plus acheter dans les grandes surfaces ces produits frais. D’autant plus que sur le marché les producteurs / commerçants acceptent avec grand plaisir de nous servir dans mes sacs à vrac, et la c’est une vraie satisfaction.

Alors pour pallier a cela j’ai réalisé mes sacs a légumes dans de la gaze de coton et mes sacs à vrac dans du coton tout simplement. Quelques tours de pédale de machine a coudre et le tour est joué. Mais vous pouvez aussi tout simplement réaliser vos sacs dans de la récup’ c’est encore mieux 😉

C’est pas si difficile 😉

Depuis chaque samedi c’est Café en vrac à la torréfaction avec mon bocal, le pain au boulanger bio , les fruits et légumes … prochaine étape aller avec mes contenants chez le fromager. Petit @ petit un pas à la fois 🙂

… mais d’ailleurs j’y pense ce matin l’un de mon binôme est allé a la boulangerie et me dis  » OUI OUI JE SAIS PAS D’EMBALLAGE  » sans même que je lui dise quoi que ce soit ❤

Revenons à ma démarche du marché… le samedi matin nous avons beaucoup de chance que la ville invite les usagers a prendre le bus plutôt que de prendre sa voiture en mettant la gratuité des transports à leur disposition ! Je trouve ce geste très bien car ainsi les gens prennent davantage le bus… c’est ce qui m’a permis d’ouvrir les yeux sur l’utilisation de ma voiture 😦 que j’essaie de n’utiliser que pour aller au travail mais parfois c’est tellement simple de prendre sa voiture…Alors j’ai pris la décision de temps en temps de prendre les transports en commun quand cela est possible ( avec 4 emplois du temps a gérer ce n’est vraiment pas simple …) et pour la rentrée prochaine j’ai donc pris 3 abonnements de bus supplémentaires. En effet ma ville propose un tarif très intéressant pour 2 abonnements annuels achetés nous pouvons pour 2€ de plus par mois avoir aussi notre carte de bus et ainsi favoriser ce moyen de transport !! Je trouve cette initiative formidable en de nombreux points. L’économie , le respect de l’environnement , l’aide au famille …

Pour ma part c’est une vraie prise de conscience et je vais faire en sorte de m’y tenir autant que possible 🙂

J’ai également investi dans un vélo VTC en vendant une machine de scrap dont je ne me servais pas et je me déplace aussi beaucoup a vélo ( c’est excellent pour les cuissots héhé) .

Et voilà comment en allant un samedi matin au marché toute cette reflexion s’est mise en place & à fait boule de neige je trouve ça plutôt top ! Enfin moi j’adore

Et vous comment vous déplacez vous ? vous êtes vous posé la question d’un autre moyen de transport quand cela est possible?

@ très vite pour MA VIE AUTREMENT

 

Mes cosmétiques fait maison

Voilà plusieurs mois que je ne suis pas venue mettre mon blog à jour et pourtant ce n’est pas faute de continuer ma démarche qui s’accentue de jour en jour . Celles et ceux qui me suivent sur mon compte instagram  le voit bien 😉

J’ai donc depuis peu remis mon nez dans un ouvrage que je vous conseille . Il fourmille de recettes maison avec bien souvent des ingrédients que nous possédons dans nos placards. Seul petites choses à rajouter les HUILES ESSENTIELLES.

Editions JOUVENCE

J’ai donc décidé de réaliser plusieurs produits soucis de l’environnement mais surtout soucieux de ma peau et de ce que je lui ai infligé durant toutes ces années…. JE vous avouerai que j’etais très septique sur les résultats mais une fois le cap passé ils sont pour le moment TOUS testé et approuvé !!

Fini le déo, dentifrice, gel à raser , eau micellaire ( pas super indispensable mais quand meme :p) , shampooing, savon INDUSTRIELS !! Pour avoir enfin réalisé ces produits moi meme et testé sur la pauvre bête que je suis c’est juste le top !

 

1ère star de la salle de bain: LE DEODORANT

Il n’est pas So CUUUUUUTE ❤ !

Le déo me faisait vraiment flippé car j’ai mis beaucoup de temps a trouvé un déo qui me convenait enfin je le croyais et grâce a la recette simple de ce livre j’ai LE produit parfait. Huile de noix de coco, bicarbonate de soude, fécule de maïs et HE et roule ma poule !! Voilà quelque chose qui sera bannit de mon placard quand on sait tout ce qu’on y trouve

un p’tit tour par ici http://www.danger-sante.org/category/deodorants/

Il est vraiment très efficace !!

2ème star de la salle de bain : LE DENTIFRICE

Les moules à cannelés servent aussi à ça !

et là ce n’est vraiment pas chose simple car cette forme extra-terrestre rébute mon binôme grrrr ( une fois de plus )

Alors pour le moment je suis la seule a l’employer mais une fois leur tube de plastique fini ils n’auront plus vraiment le choix O:) … seul bémol l’huile que j’ai utilisé le TEA TREE c’est juste une histoire de goût. Le prochain sera à la menthe tout simplement.

 

3eme star approuvé: LE SAVON

Des senteurs parfaites !

J’ai trouvé une recette ultra simple de savon dit « du jardinier avec une base de savon MALT & POUR divers huiles essentielles et le tout est joué. Pour la toilette quotidienne je devrais faire davantage le petit chimiste …mais affaire à suivre c’est certain.

4eme star coté masculin: LE PAIN DE RASAGE

et en prime un porte savon réalisé dans un morceau de bois de récup’ !

C’est lors d’un article sur le gel a raser que j’ai été interpellé et j’ai proposer a monsieur de testé… il etait plutôt partant du moment que cela ne demande pas plus de temps et de manipulation. J’ai jeté mon dévolu sur le pain de rasage de « secrets de provence »… verdict Il est convaincu ^_^ yaouhhhhhhhhh et hop un produit de moins encore mais quel pied je vous assure !

 

J’ai également refait mon eau micellaire avec une recette d’aromazone qui sent bon l’orange et éveille les sens le matin au réveil.

& pour finir j’ai testé la poudre de SHIKAKAÏ … très spécial à l’application ce truc mais le résultat est incroyable !! des cheveux d’une légèreté incroyable… seul bémol mes cheveux regraissent toujours trop rapidement ( je suis une désespérée du cheveux a tendance grasse 😥 ) . J’alterne du coup avec mon shamppoing solide LAMAZUNA offert par une amie …. ce qui signifie tout de même que je n’utilise plus de shampooing industriel. Et je compte bien réaliser moi-même mon shampooing solide quand je mien sera terminé.   Je l’utilise même à la piscine avec mon pain de savon les 2 ensembles dans les gants de toilettes… cela suscite quelques regards intrigués mdrrrrr

Vous voyez je n’ai pas chômé et j’ai vraiment mis ces produits en place …et une chose est sûre je ne reviendrai pas en arrière. Et j’ai utilisé les ingrédients de base de mon placards et des produits de chez AROMAZONE

Aller je file sur ma lancée mettre en route un nouvel article des petites choses que j’ai mise en place depuis ces longs mois passés et je vous dis …

@ très vite pour MA VIE AUTREMENT ❤